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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO – BOTTIGLIA DA 0,50 LT. IN CARTONE DA 6 PEZZI

81,00

Olio Extra Vergine di categoria superiore, 100% italiano, da agricoltura biologica.
Ottenuto direttamente da olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

 

In vendita in bottiglie DA 0,5 LT IN CARTONE DA 6 PEZZI

Descrizione

Zona di produzione: Ostuni

Altitudine: media collina (30-200 mt s.Lm.)

Varietà di olive: I cultivar sono Coratina ed Ogliarola

Sistema di raccolta: meccanica direttamente dalla pianta

Molitura: a freddo con sistema continuo a due fasi entro le 24 ore dalla raccolta

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Attributi: fruttato di media intensità, mandorlato, con sentore di carciofo; al palato risulta dolce, con leggera percezione di amaro e di piccante

Abbinamenti: antipasti di mare, carpacci di carne, verdure grigliate, primi piatti bianchi con verdure, preparazione di pesce arrosto o alla griglia. Indicato per condire carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.7 kg

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